社訓は「本気で生き残れ」！4坪で月商1630万を売り上げる怪物繁盛店「立喰い焼肉　治郎丸」を率いる株式会社越後屋の江波戸千洋氏に肉薄したロングインタビュー - フードスタジアム

「治郎丸」1号店は、月坪400万円！ ――「立喰い焼肉　治郎丸」の爆発的ヒットは...

https://food-stadium.com/interview/13235/