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牛庵☆
いつだったか、銀座のこのあたり、つまり東武ホテルのあるあたりを歩いていたらたまたま「牛庵」をみかけた。すきやきの店「牛庵」は日本の外食産業トップ、ゼンショーの子会社が運営しているらしい。「すきや」とか「なか卯」とか「ジョリーパスタ」などもゼンショー・ホールディングスだ。
まずはサラダとタレが通される。雰囲気に期待が膨らむ。Ａ５ランクの神戸牛だそうだ。
だん！
こまかく切り刻んであるのね。
あつあつのジュージュー。
店内のレトロな雰囲気がいいのね。
昭和というより大正か。
黒く使い込まれた床の光もまたいい。
食を楽しむのもまたいいが、雰囲気も大切だ。
歴史を感じさせるお店で食べるのもまたいい。
銀座だしね、一応。
(=^・^=)
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