亀十 「行列の価値(行列戦略)」
浅草の「かつや」で晩ごはんを食べました。
外国人の男性が席を譲ってくれたおかげで、カウンターに座ることができました。
オーダーがうまく伝わらず、怒って出ていくお客さんもいて、ややギクシャクしています。
店員さんも外国人、お客さんも外国人。
寒空を帰ろうと思いましたが、「亀十」の前を通るといつもの行列が短めなので、並んでみることにしました。
並んでいる間「しろあん」は売り切れ。
あずきの「どら焼き」4つと、カステラを買いました。
いわゆる「行列戦略」だとは思いますが、ここ「亀十」のどら焼きを買うために並ぶ価値はそれなりにあると思います。
「亀十」で買った希少などら焼きを食べたり、誰かに贈ったりするのもいいですね。
66kg 「亀十」休みで「舟和」の”あんこ玉” 山口茜選手 -
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