dalichokoのブログ

しょーもない

銀波 銀座店

「ぎんなみ」ではなく「ぎんぱ」である。
銀座の数寄屋橋近くにあるビルの地下にある立派な料亭である。

個室を案内してもらった。遠くのほうで宴会の声が聞こえてくる。地下に入る入口の雰囲気からは想像しにくいほど広さがあるようだ。最大70人も入る席などもあるらしい。
サン・ロイヤルという会社が運営会社らしい。
わたくしはのどぐろ。

ダーリン様は上州麦豚だそうだ。いずれも食べ応え十分。ご飯のクオリティも高いね。とても美味しい。群馬の豚だ。


個室でも隣席から声が聞こえる。外国語で界隈する声が響いてくる。注文がうまくとおらず、ちょっと応対がギクシャクする場面もあったようだが、出てくる料理はそれなりに満足のゆくものだった。








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