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ちょいおでん 小伝馬町☆
土曜日の夕方、お気に入りのおでん屋さんに再び。
前回食べそこねた、涙が出るほど辛いお通し。使い道を間違えないように配分する。
この巨大な大根は必須だ。
前回、お隣のカウンターで女性が食べていたザンギをいただく。
軟骨ソーキもまた、今回初めてオーダーする。
最後はまたまた九条ねぎの巾着。まずはお出汁だけ味わって、
解体したら柚子胡椒を交える。多少辛くしてもいいかもしれない。
なんとも上品なお味の料理ばかりだ。
またくるぜ！
(=^・^=)
★
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