ムラゴン ホーム
#源氏 #カレイ の煮つけ、「#調査必要ない」
返す返すも、こちらのお店は心が落ち着く。大将はお客に対し礼節を重んじ、店内には厳しい。
どの料理にもこだわりがあり、しかも丁寧。お通しひとつとっても、とても気持ちが伝わってくる。
鶏の西京焼きから入る。いつぞや「ポークの西京焼き」を食べたが、鶏もまた美味しい。じっくり味わって食べる。
メニューが豊富なので、できる限り重ならないような料理をお願いする。今回はまず「ホッケ」。これは正直言って、ボリュームがありすぎた。半身で十分だった。
そしてメイン、カレイの煮付け、ピンボケだ。あまりのおいしさに興奮してしまう。
とても丁寧に時間をかけて美味しく仕上がっている。
これは至福の時間だ。本当に感謝。
帰り際、店主の大将に頭を下げて辞去する。白髪の大将も丁寧に頭を下げる。
これの繰り返し。
(=^・^=)
★
こんなブログもやってます(=^・^=)
KINENOTE
Filmarks
goo
FC2
Muragon
seesaa
Livedoor
楽天ブログ
ameba
wordpress
Hatena
note
にほんブログ村
人気ブログランキング
Twitter
Facebook
★
これらの対応と答弁を野放しにしていいのだろうか。