割烹「きむら」　年の瀬、東銀座の黒い大根

平日の午前中、年の瀬の寒風が吹く中買い物などをして、東銀座まで出ました。先ごろ生まれて初めて入った歌舞伎座の反対側。新橋演舞場の近くですね。大昔、日野皓正さんのライブを、竣工間際の新橋演舞場で見たことがあります。

それはともかく、この割烹「きむら」さんでランチをしようとダーリンさんから誘われたので、お昼前に着くように出向きました。外からはとても地味な店ですが、中に入るととてもきれいなお店です。テーブルごとに素敵な花が飾られていて上品ですね。

ランチは手頃な値段でメニューは豊富です。初めてなので、お店がおすすめする刺し身プラス１品定食をお願いしました。

待ってましたとばかりに、料理が運ばれてきました。豪華なお刺身で、大間の本マグロも含まれてました。見た目もお味も素晴らしい。

いつものように昼から瓶ビールをひとりで召し上がるダーリンさんは、あんこうの竜田揚げ。

わたくしは煮魚を頂きました。

煮魚はもちろん美味しいのですが、この黒い大根に目が止まります。甘く味付けされた大根は出汁が染み渡ってとても美味しい。

気がつくとほかの席は満席。仕事納めのお客さんもいるようです。

ダーリンさんのビールも終わって、ぼちぼちお会計に向かったら、狭い店内に列ができていました。

店員さんの応接も丁寧だし、料理も申し分ありません。場所がらか、接待や大切な会食に使われるだけあって、とても気持ちのいいお店ですね。

「消えた十年、残った違和感」 - 

銀座での大切な接待やご会食に是非起こし下さい｜銀座割烹きむら

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