マトリョーシカ②　「美味しいつぼ焼き」

67.5kg　「美輪明宏さんご逝去」 -

ボルシチをいただいただけで大満足ですが、メインディッシュはこれからです。

料理を待つ間、周囲を見渡すと、カップルや女性同士だけでなく、小さなお子さんを連れた家族連れのお客さんもいます。店員さんもベテランが多く、目配り気配りが行き届いていて、とても居心地のいい雰囲気です。

次に出てきたのはつぼ焼き。

しらすと大豆を合わせた絶品で、熱々のつぼ焼きもまた美味しい。セットメニューのつぼ焼きもきっと美味しいのでしょうが、この日は特別メニューのつぼ焼きをいただき、これまた大満足。

そしてメインディッシュへ。

どうですか。見た目も美しいですよね。

最後は美味しいロシアンティーをゆっくりいただいて幸せな気分に浸りました。

思えば、ロシア料理はこの店を含めて、あちこちでいただきました。

ロゴスキー　銀座　

スンガリー　ロシア料理　新宿　

ロシア料理　ラルース　（浅草）:

ろしあ亭　神保町☆

マトリキッチン

神保町の「ろしあ亭」が閉店したのは本当に残念ですが、どのお店も日本人の口に合うロシア料理を丁寧に提供してくれる、好印象のお店ばかりです。

ロシアという国を取り巻く状況は厳しいままですが、料理に罪はありません。

またいつか、美味しいロシア料理を味わいに出かけたいと思います。

おしまい

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