中華料理ぼたん 浅草(花川戸)
浅草でずっと気にしていた店がある。それは東武浅草駅のスカイツリー側の改札を出て少し浅草寺側に歩いた道路の反対側にある。
いつもは行列のできる店で、外の椅子まで用意してある。この日はそれほど並んでいなかった。
「花川戸」という地名も素敵だ。由来まではわからない。
ウィンドウには「三社祭」で手に入れたと思しき羽子板があり、となりには屋台のミニチュア。
まず頼んだのは天津丼に餃子。ちなみに隣席ではダーリンが性懲りもなくビールを飲んでいる。それにしても底なしに飲む方だ。
あとはシンプルにラーメン。実はこれがいちばん食べたかった。浅草にもラーメン店や中華料理店が軒を連ねるが、”これ”といった決定的なラーメンにはなかなかありつけない。どこのラーメンもハズレはないし美味しいのだが、江戸の味を維持するシンプルなラーメンがなかなかないようだ。
その点、この店のラーメンはスープもアツアツ(ここ重要)で、シンプルだがとてもサッパリしている。
浅草は何度来ても侮れない。
探れば探るほど、新たな発見もあり楽しい。
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